Развитие птицеводства на промышленной основе должно обеспечить население продукцией, соответствующей физиологически обоснованным нормам питания [3]. Для этого необходимо увеличить производство яиц и мяса, прежде всего, путем повышения продуктивности птицы, с дальнейшим увеличением поголовья [6]. Нарушения технологий выращивания птицы (различные внешние факторы) могут привести к широкому распространению заболеваний, для предупреждения которых ведется поиск эффективных методов и средств повышения сохранности поголовья птицы и ее продуктивности [1,2]. В промышленном животноводстве для выполнения лечебно-профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятий широко применяют энтеральный и парентеральный пути введения синтетических и биологических препаратов.

Наряду с появлением резистентных форм патогенных микроорганизмов и бесконтрольного использования антибиотиков появилась серьезная проблема, связанная с предупреждением и ликвидацией инфекционных заболеваний.

Известно, что восприимчивость к инфекции зависит от функционального состояния организма, на который постоянно воздействуют различные факторы: микробная обсемененность воздушной среды, неудовлетворительные условия кормления и содержания птицы, программа прививок и др. [5. 6].

Для повышения устойчивости молодняка птицы к неблагоприятным условиям широко применяют препараты, полученные из сырья природного происхождения, хотя до настоящего времени в животноводстве и птицеводстве их использование было ограниченным. Препарат Абисиб, полученный путем экстракции биологически активных веществ из хвои пихты сибирской, вошел в список лекарственных средств, утвержденных Минздравом и Фармкомитетом Российской Федерации (Р. №2 001124/01-060907). Абисиб имеет широкий спектр биологического действия, а механизм его влияния на организм определяется, в первую очередь, составом, каждый компонент которого выполняет свою роль. Благодаря содержанию витаминов, микро- и макроэлементов, биофлавоноидов, фитонцидов и других веществ, препарат обладает выраженным биостимулирующим, противовоспалительным и бактерицидным действием. Защитный эффект пихтовых экстрактов, их способность стимулировать кроветворение расцениваются как проявление стимулирующего влияния на организм в целом [6].

Главной задачей ведущего ветеринарного врача и зоотехника на птицефабрике является повышение продуктивности поголовья птицы. Для этого улучшают не только технологию кормления, содержания, но и совершенствуют профилактические мероприятия [4, 7].

Целью наших исследований стало изучение роли ингаляционного применения Абисиба для стабилизации физиологического гомеостаза, повышения естественной резистентности организма цыплят-бройлеров и их продуктивности в условиях промышленного птицеводства.

Материалы и методы исследования

На базе ООО «Птицефабрика Томская» Томской области был проведен производственный опыт на цыплятах-бройлерах кросса «ISA F-15».

По принципу аналогов в двух залах птичника N 43 были сформированы группы клинически здоровых цыплят по 12380 и 12484 голов.

Для определения средней живой массы суточных цыплят выборочно взвешивали в каждой группе по 100 цыплят. Результаты взвешивания показали, что средняя живая масса суточных цыплят составила 40,0±0,2 г.

В наших исследованиях взят фармакопейный препарат - экстракт пихты сибирской (Абисиб - от лат. Abies sibirica). Он применялся ингаляционным способом с использованием ультразвуковых генераторов аэрозолей. Ингаляционное применение Абисиба в опытной группе проводили ежедневно ультразвуковыми генераторами холодного тумана, при этом кратность их использования была 6 раз в сутки. Г енераторы этого типа подают на мембрану высокочастотные импульсы, в результате чего образуются микрочастицы препарата в виде холодного тумана. Это обеспечивает хорошее всасывание Абисиба из альвиол в кровь (рис. 1).

Рис. 1 - Визуально видимый туман (водный аэрозоль Абисиба)

Учитывая, что ультразвуковое воздействие не нарушает биологической активности большинства препаратов, генераторы такого типа можно использовать для распыления лекарственных препаратов при профилактике и лечении распространенных заболеваний птицы, повышая, таким образом, эффективность ветеринарных мероприятий.

Исследование морфологического состава крови и ее физических свойств, а также биохимических показателей проводили стандартными методами.

Результаты исследований и их обсуждение

В условиях интенсивного выращивания эффективным считают аэрозольный метод, который уменьшает влияние стресса на организм цыплят-бройлеров, затраты на проведение ветеринарных мероприятий, а также сокращает продолжительность времени, необходимого для выполнения всех запланированных работ.

Для определения эффективности ингаляционного применения Абисиба морфологоческие показатели крови определяли на 1, 10, 20 и 40-е сутки выращивания. Уже на 10-е сутки наблюдается достоверное увеличение в периферической крови количества эритроцитов и гемоглобина у цыплят опытной группы, что доказывает стимулирующее влияние ингаляций на эритропоэз птицы.

Содержание лейкоцитов достоверно отличается на 20-е сутки выращивания цыплят-бройлеров (табл. 1).

Таблица 1 - Динамика морфологических показателей крови цыплят- бройлеров в условиях применения Абисиба (n=25)

Сутки

Показатели, ед. измерения

эритроциты,

1012/л.

гемоглобин,

г/л.

лейкоциты,

109/л.

эритроциты,

1012/л.

гемоглобин,

г/л.

лейкоциты,

109/л.

1

3,05±0,7

95,6±7,0

24,1±2,5

2,8±0,3

96,5±6,2

28,3±3,1

10

2,8±0,2

98,4±4,2

27,2±3,0

3,1±0,2*

105,3±4,4

32,2±7,0

20

2,6±0,2

102,5±2,1

29,7±2,0

3,5±0,1*

112,6±5,2*

38,3±4,0*

40

2,9±0,4

108,7±3,2

36,2±3,5

3,7±04

115,7±28*

32,5±3,5

Группа

Контрольная группа

Опытная группа

Примечание: * - Статистически значимые различия относительно контроля (p <0,05)

Таким образом, ингаляции Абисиба благотворно влияют на общее физиологическое состояние организма цыплят-бройлеров, стимулируют эритропоэз, а соответственно, увеличивается содержание гемоглобина.

На 40-е сутки выращивания содержание гемоглобина составило 108,7 г/л, а в опытной группе - 115,7 г/л, что свидетельствует о стимулирующем действии препарата на эритропоэз птиц и физиологическое состояние в целом.

Наряду с изучением влияния ингаляций Абисиба на морфологические показатели, нами были проведены биохимические исследования. Безусловно, своевременная диагностика нарушений общего обмена веществ и его коррекция позволяют предупредить развитие внутренних незаразных и инфекционных заболеваний сельскохозяйственной птицы путем повышения естественной резистентности организма. Для поддержания физиологического гомеостаза, птица должна получать с основным рационом необходимое количество белка и минеральных веществ. Не менее важное значение отводится жирорастворимым витаминам А и Е, которые участвуют в регуляции иммунной системы, являются антиоксидантами и могут депонироваться в организме птицы в значительных количествах. Известно, что витамин А и бета-каротин повышают защиту организма против инфекции, влияя на специфические и неспецифические механизмы защиты. Минеральные вещества играют важную роль в поддержании кислотно-щелочного равновесия, осмотического давления в системе крови, регуляции многочисленных ферментных систем, т.е. играют решающее значение в создании и поддержании гомеостаза (табл. 2).

Таблица 2 - Влияние Абисиба на изменение показателей сыворотки крови цыплят на 14 сутки выращивания (n=25)

№ п/п

Показатель, единицы измерения

Гру

Контрольная

ппа

Опытная

1

общий белок, г/л

30,5±0,5

32,0 ±0,7*

2

общий кальций, ммоль/л

3.13±0.06

3.92±0.15*

3

неорганический фосфор, ммоль/л

1.04±0.016

1.28±0.022*

4

каротин, ммоль/л

0,93±0,01

0,75 ±0,05*

5

резервная щелочность, об. % СО2

67,2 ±2,7

66,2 ±3,2

Из табл. 2 видно, что в опытной группе все показатели, кроме значения резервной щелочности, имеют статистически значимые различия относительно контроля.

Цыплят взвешивали на 1, 7, 14, 21, 28, 35 сутки, а на 40 день определяли среднюю живую массу (табл. 3).

Таблица 3 - Динамика средней живой массы цыплят-бройлеров в условиях ингаляций Абисиба (n = 100, г)

Группа

Возраст птицы, сутки

1

7

14

21

28

35

40

Контрольная

40±0,2

85±0,8

353±1,8

745±3,7

1110±5,5

1500±7,5

1800±9,0

Опытная

40±0,3

88,4±0,8*

390±1,9*

790±3,9*

1160±5,8*

1600±8*

1934±9,0*

% к

контролю

100

104

110,5

106

104,5

106

107

Примечание: * - Статистически значимые различия относительно контроля (p <0,05)

В наших исследованиях перед началом производственного опыта абсолютная живая масса цыплят-бройлеров не имела достоверных различий. Однако, уже на 7-е сутки живая масса цыплят-бройлеров опытной группы была выше на 4 %, относительно контрольной группы. Из таблицы 3 видно, что средняя живая масса цыплят за период выращивания с 1 -40-е сутки в опытной группе выше на 7% относительно контрольной группы, что, безусловно, характеризует эффективность применения препарата в условиях интенсивного выращивания цыплят-бройлеров. Ингаляционное применение Абисиба положительно влияет на степень сохранности поголовья цыплят-бройлеров опытной группы за весь период выращивания (табл. 4).

Таблица 4 - Динамика сохранности поголовья цыплят-бройлеров в условиях ингаляционного применения Абисиба, %

Группа

Возраст птицы, сутки

1

7

14

21

28

35

40

Контрольная

100

96,7

95,2

94,64

93,2

88,8

84,0

Опытная

100

97,7

96,9

95,67

94,1

93,3

90,5

Таким образом, ингаляционное применение Абисиба активирует гемопоэз и биосинтез гемоглобина, концентрация которого в крови цыплят-бройлеров опытной группы выше на 6,5% по сравнению с контрольной. Сохранность птицы в условиях применения ингаляций Абисиба за весь период выращивания выше относительно контроля, при этом на 40-е сутки в опытной группе она была выше на 6,5%. Наряду с этим, ежедневное применение Абисиба, путем ингаляций, позволило увеличить среднюю живую массу цыплят-бройлеров на 7 % , что указывает на его биологическую активность.

Список литературы

  1. Байдевлятов А.Б.,. Бессарабов Б.Ф, Ольховик Л.А. Справочник по болезням сельскохозяйственной птицы. К.: Урожай, 1992. - 200 с.
  2. Бусол В.А. Технологические и практические аспекты управления эпизоотическим процессом при хронических инфекционных болезнях // Материалы междунар. науч. конф. Харьков, 1995. - С. 16-20.
  3. Венгеренко, Л.А. Залог успеха - здоровая птица // Животноводство России. 2002. №5. - С. 24-25.
  4. Голиков, A.M. Адаптация сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1985. - С. 11-29.
  5. Конопатов Ю.В., Макеева Е.Е. Основыиммунитета и кормление сельскохозяйственной птицы. СПб.: Петролазер, 2000. - 120 с.
  6. Костеша Н.Я., Стрелис А.К., Лукьяненок П.И., Матвеева Л.А., Чердынцева Н.В. Экстракт пихты сибирской АБИСИБ и его применение в медицине и ветеринарии Т.2. Томск: Полдень, 2005. - 143 с.
  7. Урбан, В.П. Проблемы эпизоотологии в промышленном птицеводстве Система мероприятий по обеспечению эпизоотического благополучия и рентабельности птицеводческих предприятий // Тезисы докл. науч.-производ. конф. Часть I. Ломоносов, 1985.- С. 17-20.

Spisok literatury

  1.  Bajdevlyatov A.B.,. Bessarabov B.F, Ol'xovik L.A. Spravochnik po boleznyam sel'skoxozyajstvennoj pticy. K.: Urozhaj, 1992. - 200 s.
  2.  Busol V.A. Texnologicheskie i prakticheskie aspekty upravleniya e'pizooticheskim processom pri xronicheskix infekcionnyx boleznyax // Materialy mezhdunar. nauch. konf. Xar'kov, 1995. - S. 16-20.
  3.  Vengerenko, L.A. Zalog uspexa - zdorovaya ptica // Zhivotnovodstvo Rossii. 2002. №5. - S. 24-25.
  4.  Golikov, A.M. Adaptaciya sel'skoxozyajstvennyx zhivotnyx. M.: Kolos, 1985. - S. 11-29.
  5.  Konopatov Yu.V., Makeeva E.E. Osnovyimmuniteta i kormlenie sel'skoxozyajstvennoj pticy. SPb.: Petrolazer, 2000. - 120 s.
  6.  Kostesha N.Ya., Strelis A.K., Luk'yanenok P.I., Matveeva L.A., Cherdynceva N.V. E'kstrakt pixty sibirskoj ABISIB i ego primenenie v medicine i veterinarii T.2. Tomsk: Polden', 2005. - 143 s.
  7.  Urban, V.P. Problemy e'pizootologii v promyshlennom pticevodstve Sistema meropriyatij po obespecheniyu e'pizooticheskogo blagopoluchiya i rentabel'nosti pticevodcheskix predpriyatij // Tezisy dokl. nauch.-proizvod. konf. Chast' I. Lomonosov, 1985.- S. 17-20.

Библиографическая ссылка

Рунов В. Е., Костеша Н. Я., Роль ингаляций Абисиба в коррекции функционального состояния организма и повышении продуктивности цыплят-бройлеров в условиях интенсивного выращивания // «Живые и биокосные системы». – 2016. – № 15; URL: http://www.jbks.ru/archive/issue-15/article-9